Restaurant Hotel Unsere Umgebung Speisekarte Veranstaltungen Bildergalerie Anfahrt Impressum Hotel - Restaurant Normandie Liebe Gäste  Das Hotel - Restaurant wurde 1998 von Raymond Lerosier gebürtiger Normanne  und Ehefrau Christa- Maria Lerosier eröffnet und führen seither mit Ihren Kindern  Isabelle und David Lerosier den Betrieb.  Seit nun über 15 Jahren gibt es das französische Restaurant vor den Toren Berlins  mit über 130 Sitzplätzen aufgeteilt in 3 Räumen, dem Restaurant,  Jagdzimmer  und dem Wintergarten, sowie einer großen Außenterrasse mit ebenfalls ca. 70 Plätzen.  Die Normandie ist bekannt für ihre puristischen Gerichte, deren Qualität der Rohstoff im Vordergrund steht. Sie basiert auf hochwertigen Zutaten die möglichst unverfälscht zubereitet werden. Schmor-, Grill- und Kurzbratgerichte von regionalen Fleischprodukten, sowie feine Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten sind die Klassiker der normannischen Küche. Ergänzt durch hausgemachte Suppen, Sauce und Desserts aus der Parieser Küche, kombiniert mit saisonalen Produkten der Region ergibt sich daraus unser unvergleichliches Speiseangebot.  Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, hat sich unser Küchenteam um Chef  de Cuisine David Lerosier zur Aufgabe gemacht, alle Gerichte in Handarbeit für Sie herzustellen. Auch wenn das den Arbeits- und Kostenaufwand erheblich erhöht, verwenden wir keine Fertigprodukte.  Die Gemütliche und rustikale Atmosphäre unseres Restaurant soll zum Verweilen einladen. Ein wesentlicher Bestandteil der französischen Esskultur besteht darin, zu Essen um zu genießen und sich für den Genuss Zeit zu nehmen. Lassen Sie sich von unserem Serviceteam um Chef de Rang Isabelle Lerosier fachmännisch zu Speisen und Weinen beraten. Verbringen Sie allein, zu zweit, mit Freunden oder Familie eine schöne Zeit in unserem Restaurant. Vielleicht mit einem Glas Wein oder einer französischen Spezialität die Sie zuvor gar nicht kannten.  In unserem Restaurant finden auch regelmäßige Veranstaltungen statt, wie zum  Beispiel Wikinger Abend, Beaujolais Nouveau (Primeur) Party, Sauvesper mit  Lagerfeuer und Vieles mehr...
update 17.10.2016
geänderte Öffnungszeiten: Ausgezeichnet von Öffnungszeiten:  Montag ist Ruhetag   Dienstag bis Samstag        von 17:00 bis 22:00 Uhr Sonntags und Feiertags     von 12:00 bis 22:00 Uhr Hermsdorfer Str. 10 16552 Schildow Tel.: 033056/612812 Veranstaltungen. Weitere Informationen finden sie im  Restaurant ausliegend oder unter Restaurant